DГ©jame contarte mГЎs sobre PreparaciГіn y envasado de- los angeles producciГіn

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Aceitunas

Los angeles cosecha de las aceitunas pide un bon esfuerzo intenso durante el mes de- diciembre, pero no obstante el seguimiento de- los procedimientos do conservación ocupa también los angeles resta por año. La opción consiste dentro de secar los olivos (en cette furgoneta secadora) en 3; 4 semanas! Votre otra opción consiste durante ponerlos en frascos do vidrio para poder los cuales se produzca lacto fermentación: sinfulness los cuales water necesario añadir sal! Esta fase tiene los cuales durar al menos un año..! El olivo; que no es posible comer the best la cosecha: se regresar tierna y sabrosa..! Deliciosa! ¡Este verano Nat’; Annie y Sylvie han hecho bolsas do 300g do aceitunas que “lacto fermentaban” en 2016!!! Hubo primero los cuales sacar el petrol poniéndolas durante cette secadora 24h, luego empaquetarlas disadvantage la máquina do realizar el vacío prestada por David: un bon colega de- Nat’! Estas bolsas están a une venta..!

Almendras

Charlotte y Sylvie han preparado rodeando de- veinte bolsas do 500g en almendras de- cette cosecha del aГ±o pasado! Dichas bolsas estГЎn listas con el fin de s’utiliser en regalo con el fin de las personas que participan the best notre financiaciГіn participativa !

Calabacines

Annie: Charlotte y Sylvie han preparado chips en calabacГ­n con cette cosecha realizada durante cette finca en Javier (ver durante une secciГіn Que comemos)! Las han cortado durante rodajas disadvantage une mandolina y dejado dentro de notre secadora 2 the tres dГ­as con el fin de obtener la textura crujiente..! Luego se conservan dentro de frascos de- vidrio en votre bodega..!

Notre moderna bomba one liquido casi lista

Votre nueva bomba electronic stГЎ colocada y funcionarГЎ en pocos dГ­as: en el momento que los angeles activaciГіn del mГ©todo do regulate tГ©cnico estarГЎ realizada. Por lo tanto solo habrГЎ que desobstruir un grifo y cerrar diferente con el fin de que: dentro de adelante; notre perforaciГіn alimente en fluido toda une aviso alta de Flores calidad de Vida (grifos: duchas: goteos do irrigaciГіn)! Faltara financiarla: motivaciГіn main de cette financiaciГіn participativa que se estГЎ elaborando.

Día tras día…

dentro de el jardГ­n

El jardГ­n necesita trabajo diario que NatВґ virtually no podrГ­В­a asumir en el momento que estГЎ solo durante el espacio..! Lo cual haya sido muy frecuente hasta ahora..! AsГ­ los cuales el jardГ­n todavГ­a no ha producido nothing este verano!

En el huerto

La totalidad de los ГЎrboles han sido regados disadvantage abundancia a lo largo el verano y bastantes estГЎn the base en entregar su producciГіn: nectarinas; melocotones, ciruelas, no obstante primordialmente higos y uvas..!

Eco-lugar empirical

ВЎEl equipe durante lГ­nea se mantiene!!

El mes de- agosto peut the best recibir muchas visitas gracias your notre Fiesta Cruda y al «Séjour Ressourcement» (Estancia en Renovación) y particularmente you haya permitido per une mayor zona de- miembros del equipo durante línea de encontrarse “de veras”. Hemos extrañado bastante the best Joëlle; Pascale, Patricia; Christelle y Greg!

ВЎEs bastante conmovedor en ese momento que includes participado activamente a reuniones durante lГ­nea y one votre elaboraciГіn your distancia do medidas de- cupГіn ourtime comunicaciГіn; de- sГєbitamente ir the best dar durante el terreno, dentro de medio do oliveras y higueras; pobre el sol abrasador!! Sera bastante conmovedor tambiГ©n de- hallar en verdad las personas que por el momento has conocido unicamente durante video clip conferencias! ВЎAsГ­ el principio del tous mes de agosto haya sido muy cargado en emociones muy positivas!

El cuerpo se acomoda poco per poquito al calor intenso: y el equipo asimismo se acomoda poquito the best poco a vivir juntos y one conocer per cooperar dentro de votre realidad. El terreno y las instalaciones necesitan la plétora do actividades de- mantenimiento- asegurarse de- los cuales el método de irrigación de los árboles se lo puede ver, aumentar el procedimiento en abastecimiento de- los angeles ducha, î¿ hacer pequeñas instalaciones tal como el toldo o une protección del trampolín: envasar los productos î¿ cerciorarse en que los filtros en liquido boy llenos; los cubos do los baños vacíos: ¡y los cuales todos los baños le equipados do rol!!! Bastantes gente llegaran a lo largo el tous mes y existen que ponerse dentro de marcha una organización para poder los cuales el empleo ocean repartido disadvantage tranquilidad..! Nuevos desafíos calidad de vida común dentro de perspectiva y un tránsito al significant, los cuales pone dentro de evidencia los retos do vivir juntos! ¡En cette alegría y excelente voluntad inquebrantable!!!

Los cuales comemos?

Javier: el horticultor orgГЎnico

El terreno generate poquito the best consumir por el momento: aparte de pocos racimos do uvas: manzanas o higos ya maduros: y NatВґ adquisiciГ­Віn el indispensable a uno de los raros horticultores orgГЎnicos do notre regiГіn; Javier. Su explotaciГіn se halla durante los angeles periferia de Caspe..! El viernes do 7 en agosto: el equipo fue one recoger calabacinos; pepinos: pimientos: tomates y sobre todo un montГіn en melones Piel en Sapo y de sandias magnГ­ficas. ВЎPara debidamente saciar los participantes de- cette Fiesta Cruda…

Schedule

Paseo nocturno

Foto tomada a partir de los angeles meseta en la que el equipo se reúne regularmente por notre noche; y que sobresale el sitio..! ​​​​​​​

ВЎEn la Web!!

Visita el espacio internet (dentro de proyecto en renovaciГіn)

Г‰chos en Flores de Vida nВ° three

Juin 2020

Comme quand el y étais…

Un small doctor de Nat’ nous plonge sur l’ambiance do ce printemps Г  Flores –

CГґtГ© jardinage verger

C’est l’abondance !!

  • Des melons ainsi, leurs courgettes text leurs premiГЁres fleurs!
  • Notre maГЇs commence Г  ГЄtre symapthique..!
  • Nat’ one fait toujours quelques plantations de- tomates.

Bien sûr ce per fallu désherber un rapide coup ainsi, ses travaux d’entretien se seront imposés.

Pommes; figues, pêches commencent à prendre forme! Ce verger your encore bénéficié de ces travaux de désherbage ensuite, d’entretien. Même quand to votre voulait: regarding ne pourrait point chômer à Flores calidad de Vida..! Autonomie alimentaire collaborate !!!

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